Bolo nega maluca

 

Ingredientes

• Massa
  
• 02 xícaras rasas de farinha de trigo (240 g)
  
• 08 colheres de sopa de açúcar refinado(120g)
  
• 20 colheres de sopa de achocolatado em pó (120g)
  
• 3 ovos
  
• 1,5 de chá de fermento em pó (15g)
  
• 13 colheres de sopa de óleo (200 ml)
  
• Sal a gosto
  
• 1/2 xícara cheia de água quente (200 ml)
  
• 
  Calda
  
• 120 g de açúcar refinado
  
• 60 g de achocolatado em pó
  
• 15 g de manteiga sem sal
  
• 45 ml de leite integral
  

Modo de Preparo

Para a massa
Misture em uma tigela a farinha, o açúcar, o achocolatado, os ovos, o óleo, o sal e o fermento.
Adicione a água quente e misture até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untado e polvilhada. Leve para assar em forno 180º por 40 minutos.

Para a calda
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até levantar fervura. Despeje sobre o bolo ainda quente.